09
Січ
РУБРИКА «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» РЕЦЕПТ КОРИСНОЇ СТРАВИ ВІД ЗНАМЕНИТОГО СПОРТСМЕНА: ЛІОНЕЛЬ МЕССІ — Міланес (аргентинський шніцель) ІНГРЕДІЄНТИ: 300 грамів курячого філе; 1 яйце; 1 зубчик часнику; 3 — 4 столові ложки пшеничного борошна; 3 — 4 столові ложки панірувальних сухарів; 2 — 3 столові ложки рослинної олії; сіль, перець за смаком. ПРИГОТУВАННЯ: Промийте куряче філе і обсушіть його. Збийте яйце. До яйця додайте тертий часник. Наріжте куряче філе як для відбивних. Поперчіть і посоліть. Шматки філе обваляйте у борошні. Потім занурте їх в кляр з яйця і часнику. Обваляйте філе у панірувальних сухарях. Філе обсмажте на рослинній олії до появи хрусткої…
